Langkau ke kandungan utama

MASAK LEMAK PUTIH BOK CHOY



Bahan-bahannya:
1 ikat sayur bok choy
1 1/2 cawan santan kelapa sawit - dicampur dengan 3 cawan air
1 cekak soun pendek - direndam sehingga lembut dan ditoskan
1 sudu besar udang kering - direndam sekejap,  dibasuh kemudian ditoskan.
1/4 biji cili benggala
1 biji bawang besar - dihiris
Gula dan garam secukup rasa.

Cara memasaknya:
Masukkan kesemua bahan di atas di dalam periuk dan kacau rata. Masak sehingga kuah mendidih.  Semasa kuah mula hendak mendidih, kacau santan supaya ia tidak pecah.  Rasa garam dan gula.  Jika telah cukup rasa, bolehlah ditutup api.


Label:

Ulasan

JUS INFINITI JUTAWAN HERBS (MOHD ZUHAIRI BIN NOORDIN) berkata…
Assalamualaikum, pada sesiapa yang ada gula kencing manis tinggi bacaan 10 hingga

20 ke atas


Sukar kawal gula wlaupun dah cuba pelbagai petua dan herba


Jangan biarkan keadaan semakin serius!

saya ada herba herba khusus untuk turunkan gula dengan cepat.

Selamat, tanpa bahan kimia berbahaya.

tiada rasa pahit dan rasa tawar saja

bila makan tidak menyebabkan angin atau sakit urat.

Melegakan sakit saraf akibat kncing manis dan sembuh kan luka Kembali

Jika ada masalah slip diks sakit dah bertahun tahun dan tidak sembuh2 walau pelbagai

cara dah cuba…Insya Allah kita rawatkan sampai baik




Hubungi/WhatsApp:
Mohd Zuhairi Bin Noordin
017-468 7570

Insya-Allah, gula turun elok balik
06 Januari, 2025
Catat Ulasan

Catatan popular daripada blog ini

Rendang Tok Versi Ayam, inspirasi Sajian Dapur Bonda

Assalammualaikum dan Salam Ceria di Hujung Minggu. Menu yang ingin dikongsikan pada N3 kali ini ialah Rendang Tok. Bila sebut aje Rendang Tok, biasanya daging yang digunakan ialah daging lembu. Tak pernah lagi Kak Noor jumpa resepi Rendang Tok guna daging kambing ke.. daging itik ke... daging rusa ke... Tapi daging ayam pernah kot.. tapi mungkin jarang-jarang.  Orang lebih suka masak rendang tok guna daging lembu. Mungkin disebabkan ketahanannya, tekstur daging tak cepat hancur walaupun dah seminggu dibandingkan dengan daging ayam. Boleh dipanaskan sehingga kering,  dan bila dah tekstur daging dah hancur jadi serunding daging pula.  Okay.. kalau dah biasa sangat masak Rendang Tok Versi Daging, kali ini Kak Noor ingin berinspirasi pula dengan Rendang Tok Versi Ayam pula. Tapi Rendang Tok Ayam ini tak boleh tahan lama, teksturnya dagingnya cepat hancur. Paling lama dua hari sahaja. Lagipun ia masih berkuah, tidak seperti Rendang Tok Dagi...
1 ulasan
Baca lagi

UDANG MASAK MASALA

Assalamualaikum. Hari ini terpaksa ambil EL.  Sejak seminggu yang lalu dah rasa macam nak demam, tapi x juga demam-demam.  Hari ini mungkin dah sampai ke kemuncaknya.  Lemah longlai sangat badan ni, dah terdaya untuk melangkah ke tempat kerja.  Rasa nak rehat aje kat rumah.  Biasalah walaupun bercuti kerja pejabat, tetapi ibu tak boleh cuti di rumah.  Masih meneruskan tugas dan tanggungjawab seorang ibu.  Dapur mesti berasap. Bila dah rasa ok, bangun untuk masak ala kadar untuk keluarga.   Sebenarnya N3 resepi kali ini telah lama Kak Noor hendak  kongsikan.  Tetapi kalau tak cuba masak  macam mana nak kongsi kan!  So hari ini kugagahi diri ini untuk mencuba resepi yang telah lama kuidamkan iaitu UDANG MASALA.  Nampak sedap bila ayahanda Mamak Haji Roslan poskan dalam FB.  Teruja sangat nak mencubanya.  Lagipun udang dah siap disiang dan ada dalam peti sejuk.  Sebagai gandingannya Kak...
2 ulasan
Baca lagi

LAKSA PENANG

Antara menu hidangan yang disajikan untuk para tetamu sempena majlis ulang tahun hari lahir anak bongsu Kak Noor yang ke-8 tahun ialah Laksa Penang. Laksa Penang memang menjadi kegemaran keluarga Kak Noor. Puas hati masak sendiri daripada beli kat kedai kerana ia menepati citarasa sebenar Laksa Penang. Di sini Kak Noor nak kongsi menu Laksa Penang untuk lebih kurang 30 - 40 orang makan. Bahan-bahannya: 3 kg ikan mata besar (boleh guna ikan kembong dan ikan sardin) 1 ekor ikan tongkol sederhana besar (Direbus bersama beberapa keping asam gelugor) 4 bungkus laksa kering 7 - 10 keping asam gelugur 2 kuntum bunga kantan dibelah dua, batang diketuk 4 sudu besar pes udang 2 cekak daun kesum / cenohom 4 cm keratan lengkuas (diketuk) 6 batang serai (diketuk) Garam, gula pasir dan serbuk perisa mengikut rasa. Bahan-bahan untuk dibuat pes (dikisar halus): Anggaran RM3.00 cili kering dibuang biji (boleh tambah ikut kepedasan). Perlu direbus. 3 ulas bawang putih. 4 biji bawa...
Baca lagi